Históricamente el origen de Bronchales se remonta a los tiempos ibéricos y romanos, varios yacimientos como el del Endrinal, así lo atestiguan. Se conserva un horno para la fabricación de cerámica y en las inmediaciones se han encontrado restos de otras actividades. Dentro del sector artesanal la terra sigillata hispana formo parte de la categoría de cerámicas en “ barniz” rojo, otros centros de producción de escala local en España fueron Abella y Solsona en Lérida, y Granada. Hay constancia del paso de las huestes del Cid, como así aparece en el “Cantar del Mío Cid” en el verso 1475. En la foto del margen podrán comprobar este hecho;”Torcieron a Santa María (Albarracín) e vinieron albergar a Frontael (Bronchales)”. Como en todos lados siempre hay leyendas o cuentos, la de una cueva en la que habitaba un Dragón, es la mas recurrida. Si quieren visitarla, esta cerca, en las rocas del camello, junto a la Fuente del Hierro.